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新手咨询如何快速将土豆或萝卜切丝？插板不好用~~？
如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法步骤
以胡萝卜为例，
步骤1
从粗的一头开始，侧面下刀，要保证每个丝不要太短，
步骤 2
如图所示，注意安全和片的厚度。
步骤 3
切到头的时候要注意。
步骤 4
切好片就可以切丝了，把所有片用手按好，下刀
步骤 5
注意安全
步骤 6
这样就切好了
一般来说，你先将一个土豆切两半，刀口放砧板上，用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切就可以了，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边半个土都切好后用切片同样的手法来切丝就可以了，这是我的经验,主要是熟能生巧,片的薄厚将决定你丝的粗细.
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